viernes, 2 de agosto de 2013

TARTA DE GALLETAS OREO Y CHOCOLATE BLANCO (THERMOMIX)

 Esta tarta la hice para el cumple de un peque de la familia. Como lo encantan las galletas oreo está era su tarta ideal.
 


INGREDIENTES:

300 gr de galletas oreo 
100 gr de mantequilla 
500 ml de nata 
3 cucharadas de leche condensada 
400 ml de leche 
2 sobres de cuajada 
150 gr de chocolate blanco 

PREPARACIÓN:
 
1. Ponemos en el vaso 200 gr de galletas junto con la mantequilla. Programamos 5 segundos ,velocidad 6. Forramos la base de un molde desmontable de 20 cm y ponemos la mezcla como base. Reservamos en el frigorífico.
 
 
2. Añadimos la nata junto con la leche, los dos sobres de cuajada, las cucharadas de leche condensada y el chocolate blanco troceado. Programamos 10 minutos, 100 º ,velocidad 2. Pasado el tiempo,programamos 2 minutos mas , temperatura varoma ,velocidad 3.

3. Cuando acabe el tiempo dejamos atemperar unos 5 minutos. Le añadimos varias galletas a trocitos y vertemos sobre el molde con cuidado de que no se levante la base.  Dejamos enfriar para que cuaje en el frigorífico,yo la hice de un día para otro.


 4. Adornamos con algunas galletas y a disfrutar!!! 
 

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