Esta tarta la hice para el cumple de un peque de la familia. Como lo encantan las galletas oreo está era su tarta ideal.
INGREDIENTES:
300 gr de galletas oreo
100 gr de mantequilla
500 ml de nata
3 cucharadas de leche condensada
400 ml de leche
2 sobres de cuajada
150 gr de chocolate blanco
PREPARACIÓN:
1. Ponemos en
el vaso 200 gr de galletas junto con la mantequilla. Programamos 5 segundos
,velocidad 6. Forramos la
base de un molde desmontable de 20 cm y ponemos la
mezcla como base. Reservamos en el frigorífico.
2. Añadimos la nata junto con la leche, los dos
sobres de cuajada, las
cucharadas de leche condensada y el chocolate blanco troceado. Programamos
10 minutos, 100 º ,velocidad 2. Pasado el
tiempo,programamos 2 minutos mas , temperatura varoma ,velocidad 3.
3. Cuando acabe
el tiempo dejamos atemperar unos 5 minutos. Le añadimos varias galletas a trocitos y vertemos sobre el molde con cuidado de que no se levante la base. Dejamos enfriar para que cuaje
en el frigorífico,yo la hice de un día para otro.
4. Adornamos con algunas galletas y a disfrutar!!!
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